Penggunaan Limbah Kulit Jeruk Mandarin (Citrus reticulata L.) dan Limbah Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Sebagai Cat Alami

Authors

  • Annisa Zaqyah Fadhila Fadhila SMAS Insan Cendekia Madani
  • Indah Listyomurni S.Si, M.Pd

Keywords:

kulit jeruk mandarin, kulit buah naga, cat alami

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk menunjukkan bahwa cat alami dapat menjadi alternatif
pengganti cat yang mengandung senyawa berbahaya, cat yang lebih ramah dan aman bagi lingkungan.
Penelitian ini dilatar belakangi karena banyaknya limbah kulit jeruk mandarin dan buah naga merah di
Indonesia yang tidak dimanfaatkan dengan baik menjadi produk yang lebih bermanfaat. Namun kedua
limbah kulit buah ini dapat dimanfaatkan menjadi alternatif pembuatan cat karena mengandung
pigmen yang kuat yaitu antosianin dan karotenoid. Berdasarkan hasil percobaan diperoleh 4 prototype
yaitu wadah RA (bubuk kulit naga merah 10 Gram), RB (bubuk kulit naga merah 20 Gram), MA
(bubuk kulit jeruk Mandarin 10 Gram), dan MB (20 Gram bubuk kulit jeruk mandarin). Produk yang
mengandung bubuk buah naga paling merah, Produk RB, merupakan produk yang paling cocok
digunakan sebagai cat karena warnanya yang kuat meskipun teksturnya cukup encer jika dilihat dari
karakteristik cat. Hasil uji FTIR menunjukkan bahwa produk yang dibuat mengandung Acrylonitrile
Butadiene Styrene (ABS), dengan kemiripan sebesar 88.93 Dan senyawa kopolimer Styrene/allyl
alkohol 5-6% Hidroksil dengan kemiripan sebesar 88.58 Hasil kuesioner responden juga
menunjukkan bahwa Dapat dikatakan Produk RA merupakan produk unggulan untuk digunakan
sebagai cat alami dibandingkan produk RB, MA, dan MB.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Abeth Novria Sonjaya, Kevin Hervito & Tri Atmoko (2021) Aplikasi Disain Komposit

Pusat Pada Proses Pengecatan Mobil Bekas. Jurnal Teknologi 8 (2) 2021 143-156.

DOI: https://doi.org/10.31479/jtek.v8i2.71

Addion Nizori, Nola Sihombing, & Surhaini. (2020). Karakteristik Ekstrak Kulit Buah

Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Dengan Penambahan Berbagai Kosentrasi Asam

Sitrat Sebagai Pewarna Alami Makanan. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 30(2).

https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2020.30.2.228

Alfridus Sandro Dacosta Perdisen, Ni Made Wartini*, Amna Hartiati (2021) View of

Pengaruh pH Awal dan Suhu Selama Penyimpanan terhadap Stabilitas Ekstrak

Pewarna Kulit Buah Jeruk Mandarin (Citrus reticulata).

https://ojs.unud.ac.id/index.php/jtip/article/view/82925/43105

Aman Sentosa Panggabean, Tika Widyastuti & Noor Hindryawati (2019) Validasi Metode

Penentuan Benzena, Toluena dan Xilena pada Sampel Udara dan Tanah

Menggunakan Kromatografi Gas. ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia, Vol. 15(2)

, 177-189. DOI: 10.20961/alchemy.15.1.25522.177-189

An-nisaa Ajmal Al-ausa Rizkyka (2020) Pengaruh Perbedaan Jenis dan Jumlah Pengencer

pada Cat Tembok terhadap Performa Cat di PT X. Project Report. IPB University.

Citra, A. D. P., & Iswandari, H. D. (2020). Dampak Lingkungan dan Kesehatan

Pemanfaatan Limbah Cat Sebagai Produk Material Bangunan. Metana, 16(1).

https://doi.org/10.14710/metana.v16i1.30364

Dodit Ardiatma & Evan Novisa Aditya Winata Prana (2019) PEMANFAATAN LIMBAH

LUMPUR WWTP UNTUK DIOLAH KEMBALI MENJADI CAT PLAMUR. Jurnal

Teknologi dan Pengelolaan Lingkungan, Vol.6 (2) 2019, pp.21-31.

KREASI 2024 Annisa Zaqyah Fadhila 18

Effendy, S., Yulianto, A., & Yulianti, I. 2019. Uji Sifat Fisik Cat Tembok yang

Memanfaatkan pigmen warna alami dari Daun Jati. Sainmatika, 16(1), 9.

https://doi.org/10.31851/sainmatika.v16i1.3125

Endang Supraptiah, Muhammad Taufik, Zurohainah & Ratu Fatimah Azzahrah (2022).

Pemanfaatan Serat Daun Nanas Menjadi Filler Pada Pembuatan Cat Ramah

Lingkungan. https://jurnal.polsri.ac.id/index.php/kimia/article/view/5326

Elisabeth Tyastiningrum, Nur Aini, Erminawati (2023) Penambahan Ekstrak Kulit Jeruk

Mandarin Terhadap Karakteristik Selai Sayur. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi

Pertanian. DOI: 10.30598/jagritekno.2023.12.1.65

Fairuz Haniyah Ramadhani (2020) Literature Review: Perbedaan Kadar Timbal (Pb)

Dalam Cat Serta Dampak Kesehatan Yang Ditimbulkan Di Negara Berkembang Dan

Negara Maju (Studi Kasus pada Anak-Anak Usia 0-18 tahun). Skripsi thesis,

UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Fatoni, A., Sirumapea, L., Rasyad, A., Sriwijaya, R., & Hidayati, N. (2023). Pemanfaatan

Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) sebagai Media Uji Kualitatif Larutan

Formalin: Edukasi Aplikasi Ilmu Kimia Kepada Siswa/I SMA N 1 Tanjung Lago

Banyuasin Sumatera Selatan. Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat

(PKM), 6(10), 4244-4253.

Gloria Angelina, Elisabeth Tyastiningrum, Ester Mastiur Sitorus & Nur Aini (2021)

ENKAPSULASI SERBUK SIMPLISIA DAN EKSTRAK KULIT JERUK SERTA

APLIKASINYA PADA VEGETABLES JAM. Jurnal Agroteknologi Vol. 15 No. 02.

Kusuma, I. a. P., Hasana, A. R., & Andika, V. K. (2022). PEMBERDAYAAN

ANGGOTA PKK DALAM PEMANFAATAN KULIT BUAH NAGA SEBAGAI

ANTIOKSIDAN UNTUK PEMBUATAN LIPBALM DI KELURAHAN KAUMAN

KOTA MALANG. Selaparang, 6(2), 761. DOI:

https://doi.org/10.31764/jpmb.v6i2.8214

Muhammad Rifqi Suryana. (2021). Ekstraksi Antosianin Pada Bunga Telang (Clitoria

ternatea L.): Sebuah Ulasan. Majalah Edukasi, 8(2), 45–50.

https://doi.org/10.23969/pftj.v8i2.4049

Salsabila & Fitra Ikhsani (2023) IDENTIFIKASI, KARAKTERISASI DAN

INTENSITAS PENYAKIT BLENDOK BATANG TANAMAN JERUK KEPROK

(Citrus reticulata L.). FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.

What are volatile organic compounds (VOCs)? | US EPA. (2023, March 15). US EPA.

https://www.epa.gov/indoor-air-quality-iaq/what-are-volatile-organic-compounds-vocs

Downloads

Published

2025-02-01

How to Cite

Fadhila, A. Z. F., & Indah Listyomurni S.Si, M.Pd. (2025). Penggunaan Limbah Kulit Jeruk Mandarin (Citrus reticulata L.) dan Limbah Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Sebagai Cat Alami. EKSTRAKSI : Jurnal Matematika Sains Teknologi Dan Lingkungan, 2(1), 189–206. Retrieved from https://journal.abakacademypress.com/index.php/ekstraksi/article/view/234