Ekstrak Limbah Kulit Kopi Robusta (Coffea canephora) Komoditas Dampit, Kabupaten Malang dalam Menghambat Infeksi Multidrug-Resistant Staphylococcus aureus (MDR-SA)
Keywords:
robusta, Staphylococcus aureus, antibakteri, senyawaAbstract
Dampit, Kabupaten Malang merupakan salah satu penghasil kopi terbesar di Indonesia. Bagian kulit yang diketahui memiliki sifat antibakteri belum dimanfaatkan secara optimal. Staphylococcus aureus multidrug-resistence merupakan kondisi di mana bakteri resistensi terhadap berbagai antibiotik. Kulit kopi robusta dapat menjadi alternatif dalam mengatasi resistensi yang disebabkan oleh tingginya penggunaan antibiotik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hasil persentase rendemen, karakteristik organoleptik ekstrak etanol kulit kopi robusta. Menganalisis pengujian senyawa limbah kulit kopi robusta khas Malang secara in silico dan in vitro berdasarkan uji aktivitas antibakteri serta antioksidan. Hasil rendemen sebesar 30,875% dengan karakteristik berwarna coklat pekat, beraroma asam dan konsistensi kental. Ekstrak etanol kulit kopi robusta mengandung senyawa metabolit sekunder flavonoid, tanin, alkaloid, saponin, triterpenoid serta fenol yang dapat membantu merusak dinding sel bakteri sehingga mengoptimalkan penyembuhan infeksi. Berdasarkan pengujian in silico dengan mereaksikan dua protein target visualisasi dari Penicillin Binding Protein 2-alpha (PBP2a) Staphylococcus aureus multidrug-resistence yaitu methicillin dan cephalosporin (1MWT dan 1VQQ) dengan enam senyawa hasil GC-MS. Didapat senyawa trans-caryophyllene dengan nilai binding affinity terbaik yakni -6.9 dan RMSD 0. Zona hambat terbesar ditemukan pada konsentrasi 30% dengan diameter zona bening sebesar 12,00 mm yang memiliki daya hambat antibakteri kategori kuat. Selain itu, ekstrak etanol kulit kopi robusta juga memiliki potensi aktivitas antioksidan yang kuat dengan nilai IC₅₀ sebesar 82,884 ppm.
Downloads
References
AHMAD AL JABAR, K. H. A. D. A. F. I. (2023). UJI AKTIVITAS EKSTRAK METANOL
KITOLOD (Hippobroma longiflora (L.) G. Don) SEBAGAI PESTISIDA NABATI PENGENDALI MIKROBA PATOGEN TANAMAN.
Alouw, G. E., & Lebang, J. S. (2022). Antibacterial Activity Test of Ethanol Extraction from Jamaican Cherry Leaves (Muntingia Calabura L.) On Staphylococcus Aureus and Pseudomonas Aeruginosa Bacteria using Well Diffusion Method. Pharmacy Medical Journal, 5(1), 36-44.
Al-Rubaye, A. F., I. H. Hameed, dan Moh. J. Kadhim. 2017. A Review: Uses of Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GCMS) Technique for Analysis of Bioactive Natural Compounds of Some Plants. International Journal of Toxicological and Pharmacological Research. 9(1): 81-85.
Amalya, A. P., Legowo, A. M., & Rahmani, A. (2023). Pengaruh Jenis Pengental terhadap Sifat Fisikokimia dan Hedonik Sirup Kulit Buah Kopi Arabika. Jurnal Pangan dan Gizi, 13(1), 8-24.
Amelia, R., Harun., Pratama, Suryanis. 2024. Antibiotic resistence of Lactobacillus fermentum isolates of dadiah lintau. Environmental Science. 1341(1).
Anisa, I. (2023). SKRIPSI: STUDI EKSPLORASI KLON LOKAL UNGGUL TANAMAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) DI KECAMATAN PULAU PANGGUNG KABUPATEN
TANGGAMUS (Doctoral dissertation, Politeknik Negeri Lampung).
Ariadi, H. P., & Windrati, W. S. EKSTRAKSI SENYAWA ANTIOKSIDAN KULIT BUAH KOPI: KAJIAN JENIS KOPI DAN.
Arifin, M. Z., & Widiaputri, S. I. (2020). Uji sifat fisiko kimia dan organoleptik minuman yoghurt ngeboon panorama Indonesia. Edufortech, 5(1), 69-78.
Asrinawaty, A. N., & Sabir, M. (2022). PROFIL BAKTERI DARI SPESIMEN PUS DAN
RESISTENSINYA TERHADAP ANTIBIOTIK. Medika Tadulako: Jurnal Ilmiah Kedokteran Fakultas Kedokteran, 7(2), 51-58.
Astuti, D., & Arfania, M. (2018). Analisis Penggunaan Antibiotika Dengan Metoda ATC/DDD Di Rumah Sakit Swasta Kab Karawang. Pharma Xplore: Jurnal Sains Dan Ilmu Farmasi, 3(2).
Asworo, R. Y., & Widwiastuti, H. (2023). Pengaruh Ukuran Serbuk Simplisia dan Waktu Maserasi terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Sirsak. Indonesian Journal of Pharmaceutical Education, 3(2).
Aulia, N. R. (2017). Analisa kuantitatif dengan metode atc/ddd dan penilaian drug related problem’s penggunaan antibiotik di ruang isolasi rumah sakit umum daerah Cengkareng periode Januari-Desember 2016 (Bachelor's thesis, UIN Syarif Hidayatullah Jakarta: Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, 2017).
Berube, B. J., & Bubeck Wardenburg, J. (2013). Staphylococcus aureus α-toxin: nearly a century of intrigue. Toxins, 5(6), 1140-1166.
Biutifasari, V. (2018). Extended spectrum beta-lactamase (ESBL). Oceana Biomedicina Journal, 1(1), 3-3.
Bush L. 2023. Infeksi Staphylococcus aureus. Staphylococcus aureus Infections - Infections - MSD Manual Consumer Version (www-msdmanuals-com.translate.goog). Diakses 11 Mei 2024, 12.34 WIB.
Bustamam, D. S., Nurdin, A., & Asrifa, K. (2024). Basmi Scabies Dan Faktor Yang Menyebabkan TertularnyaScabies Pada Santri. Public Health Journal, 1(2).
Cahyaningsih, E., Yuda, P. E. S. K., & Santoso, P. (2019). Skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol bunga telang (Clitoria ternatea L.) dengan metode spektrofotometri uv-Vis. Jurnal Ilmiah Medicamento, 5(1).
Dinas Tanaman Pangan Hortikultura. 2023. Luas dan Produksi Kopi robusta Rakyat. Diakses 3 Mei 2024 pukul 14.44 WIB.
Dos Santos Barbosa, C. R., Scherf, J. R., de Freitas, T. S., de Menezes, I. R. A., Pereira, R. L. S., Dos Santos, J. F. S., ... & da Cunha, F. A. B. (2021). Effect of carvacrol and thymol on NorA efflux pump inhibition in multidrug-resistant (MDR) Staphylococcus aureus strains. Journal of Bioenergetics and Biomembranes, 53(4), 489-498.
Effendi, H. 2022. Profil Multidrug Resistance dan Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus pada Sapi Perah dan Faktor Risiko dari Peternak. (Doctoral dissertation, Universitas Airlangga).
Elisya, Y. (2018). UJI AKTIVITAS MADU POHON DURIAN DAN POHON DAMAR
TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) (Doctoral dissertation, Universitas Muhammadiyah Semarang).
Erlin E, Rahmat A, Redjeki S, Purwianingsih W. 2020. Deteksi Methicillin Resistant Staphylococcus aureus (MRSA) sebagai Penyebab Infeksi Nosokomial Pada Alat-alat di Ruang Perawatan Bedah. 12(2):137-144.
Estiningsih, D., Puspitasari, I., & Nuryastuti, T. (2016). Identifikasi infeksi multidrug-resistant organisms (MDRO) pada pasien yang dirawat di bangsal neonatal intensive care unit
(NICU) rumah sakit. Jurnal Manajemen dan Pelayanan Farmasi (Journal of Management and Pharmacy Practice), 6(3), 243-248.
Fakih, T. M., Putri, N. W. R. P., Marillia, V., Ramadhan, D. S. F., & Darusman, F. (2022). Identifikasi Aktivitas Biologis, Prediksi Toksisitas, dan Molecular Docking Senyawa Jubanine dari Tanaman Bidara Arab sebagai Kandidat Antivirus SARS-CoV-2. Jurnal Riset Kimia, 13(1), 111-121.
Fariha, N. F., & Subekti, R. (2018). Pemilihan Model Regresi Terbaik Dalam Kasus Pengaruh Premi, Klaim, Hasil Investasi Dan Hasil Underwriting Terhadap Laba Asuransi Jiwa (Studi Kasus Pt. Asuransi Jiwasraya (Persero)).
Farmakope Herbal Indonesia. 2017. Edisi II. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia Febrina, Kurnia (2019) Perbedaan Zona Inhibisi Uji Kepekaan Antibiotik Golongan
Aminoglikosida (Gentamisin Dan Amikasin) Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus Pada Suhu Inkubasi 37℃. Undergraduate thesis, Universitas Katolik Musi Charitas.
Ferdian, P. R., Elfirta, R. R., Ikhwani, A. Z. N., Kasirah, K., Haerul, H., Sutardi, D., & Ruhiat,
G. (2021). Studi in silico senyawa fenolik madu sebagai kandidat inhibitor Mpro SARS- CoV-2. Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, 31(3), 213-232.
Fitriana, E. (2023). HUBUNGAN RIWAYAT PEMBERIAN SEFALOSPORIN GENERASI KETIGA DENGAN EXTENDED SPECTRUM BETA LACTAMASE (ESBL) DI RSUD
KOTA YOGYAKARTA TAHUN 2022 (Doctoral dissertation, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta).
Gandu, I. V., Budiarso, F. D., Kepel, B. J., Manampiring, A., & Bodhi, W. (2021). Molecular Docking Senyawa Asam Askorbat dan Kuersetin pada Tumbuhan Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.) Sebagai Pencegah COVID-19. eBiomedik, 9(2).
Gultom, E. S. (2020). uji aktivitas antibakteri ekstrak metanol daun kirinyuh (Chromolaena odorata) terhadap bakteri mdr (multi drug resistant) dengan metode klt bioautografi. jurnal biosains, 6(2), 45-52.
Gusungi, D. E., Maarisit, W., Hariyadi, H., & Potalangi, N. O. (2020). Studi Aktivitas Antioksidan Dan Antikanker Payudara (MCF-7) Ekstrak Etanol Daun Benalu Langsat Dendrophthoe pentandra. Biofarmasetikal Tropis (The Tropical Journal of Biopharmaceutical), 3(1), 166-174.
Handrianto, P., & Wardani, R. K. (2019). Pengaruh Lama Maserasi Ekstrak Etanol Jamur Lingzhi (Ganoderma Lucidum) Terhadap Kadar Flavanoid Total. e-Prosiding SNasTekS, 1(1), 409-414.
Hanina, H., Humaryanto, H., Gading, P. W., Aurora, W. I. D., & Harahap, H. (2022). Peningkatan Pengetahuan Siswa Pondok Pesantren Nurul Iman Tentang Infeksi Staphylococcus Aureus Di Kulit Dengan Metode Penyuluhan. Medical Dedication (medic): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat FKIK UNJA, 5(2), 426-430.
HAPSARI, A. T., Kunarto, I. B., & Putri, A. S. (2021). Ekstraksi Kulit Kopi Robusta (Coffea canephora) Pada Berbagai Lama Waktu Ultrasound-Assisted Extraction Terhadap Antosianin Dan Stabilitasnya Selama Pemanasan. Jurnal Food Technology Agricultural Product, 1-11.
Harri, H. P., & Windrati, W. S. EKSTRAKSI SENYAWA ANTIOKSIDAN KULIT BUAH KOPI: KAJIAN JENIS KOPI DAN.
Harrison, E. M., Ba, X., Blane, B., Ellington, M. J., Loeffler, A., Hill, R. L., ... & Peacock, S.
J. (2016). PBP2a substitutions linked to ceftaroline resistance in MRSA isolates from the UK. Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 71(1), 268-269.
Hasan, R., I’anah, F. C., & Bahi, R. R. R. (2022). Docking molekuler senyawa potensial daun kelor (Moringa oleifera) terhadap reseptor folat. Journal of Innovation Research and Knowledge, 2(2), 519-526.
Hasibuan, A. S., Edrianto, V., & Purba, N. (2020). Skrining fitokimia ekstrak etanol umbi bawang merah (Allium cepa L.). Jurnal Farmasimed (JFM), 2(2), 45-49.
HESTIKA, D. A. (2024). GAMBARAN JUMLAH DAN HITUNG JENIS LEUKOSIT PADA PASIEN TUBERKULOSIS PARU DENGAN RESISTENSI RIFAMPISIN DI RSUD
PRINGSEWU PROVINSI LAMPUNG TAHUN 2021-2023 (Doctoral dissertation, Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang).
Ikalinus Robertino, Widyastuti, SK, Setiasih, NLE. 2015. Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Kulit Batang Kelor (Moringa oleifera). Indonesia Medicus Veterinus. 4(1):71-79.
Ishimora, M. E., Prasetya, R. C., & Susilawati, I. D. A. (2023). Kemampuan Antibakteri Ekstrak Kulit Buah Kopi Robusta Dan Arabika Terhadap Pertumbuhan Lactobacillus Acidophilus: Studi Eksperimental. Padjadjaran Journal of Dental Researchers and Students, 7, 271.
Juariah, S., Yolanda, N., & Surya, A. (2020). Efektivitas ekstrak etanol daun kersen terhadap Staphylococcus aureus dan Salmonella typhi. Jurnal Endurance: Kajian Ilmiah Problema Kesehatan, 5(2), 338-344.
Jumain, J., Syahruni, S., & Farid, F. (2018). Uji toksisitas akut dan ld50 ekstrak etanol daun kirinyuh (Euphatorium odoratum Linn) pada mencit (Mus musculus). Media Farmasi, 14(1), 28-34.
Khaerunnisa, R., Kurniati, I., Nurhayati, D., & Dermawan, A. (2019). Pemanfaatan air rebusan umbi kuning dan ungu sebagai media alternatif pertumbuhan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Jurnal Riset Kesehatan Poltekkes Depkes Bandung, 11(1), 269- 276.
Khambri, D., & Vanda, H. 2020. Prediction of diacerein inhibition activity against interleukin- 1 receptors through docking method and tracing of pharmacokinetic profiles and their toxicity.
Khasna S, Kusuma Y. 2023. Pengembangan Produk Ekspor Kopi di UMKM Kecamatan Dampit Kabupaten Malang. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. 3(2):158-163
Khusnan, K., Prihtiyantoro, W., & Slipranata, M. (2014). Staphylococcus aureus producing yellow pigment isolated from bumble foot case in broiler chickens is more pathogenic than those of producing white pigment.
KINASIH, A. (2021). DETEKSI MUTASI GEN Beta-laktam-CTX-M PADA Escherichia coli RESISTEN ANTIBIOTIK GOLONGAN PENISILIN BERDASARKAN KARAKTER
MOLEKULAR (Doctoral dissertation, Universitas Gadjah Mada).
Lajarin-Reinares, M., Martinez-Esteve, E., Pena-Rodríguez, E., Cañellas-Santos, M., Bulut, S., Karabelas, K., ... & Fernandez-Campos, F. (2022). The efficacy and biopharmaceutical properties of a fixed-dose combination of disulfiram and benzyl benzoate. International Journal of Molecular Sciences, 23(18), 10969.
Lange, S., Bugdahn, N., & Kraeling, R. (2023). U.S. Patent Application No. 18/009,324. Liazarti, D. (2022). MEKANISME RESISTENSI TERHADAP ANTI MIKROBA.
Collaborative Medical Journal (CMJ), 5(3), 37-45.
Lo, R., Yunanto, A. E., Movia, R. N., Soehardjianto, L. A., Wangsa, F., Lidjaja, N. A., & Ningsih, R. Y. (2023). Penggunaan Bahasa Pemrograman Python dalam Menganalisis Hubungan Kualitas Kopi dengan Lokasi Pertanian Kopi. Jurnal Publikasi Teknik Informatika, 2(2), 100-109.
Ma'arif, B., Fihuda, D. A. P., Muslikh, F. A., Syarifuddin, S., Fauziyah, B., Sari, D. P., & Agil,
M. (2022). Studi in silico penghambatan aktivasi TLR2 ekstrak etanol daun semanggi (Marsilea crenata Presl.). Jurnal Tumbuhan Obat Indonesia, 15(1), 31-40.
Mahmood, F., Jan, M. S., Ahmad, S., Rashid, U., Ayaz, M., Ullah, F., ... & Sadiq, A. (2017). Ethyl 3-oxo-2-(2, 5-dioxopyrrolidin-3-yl) butanoate derivatives: anthelmintic and cytotoxic potentials, antimicrobial, and docking studies. Frontiers in Chemistry, 5, 119. Makatita, F. A. (2020). Riset in silico dalam pengembangan sains di bidang pendidikan, studi kasus: analisis potensi cendana sebagai agen anti-aging. Jurnal ABDI (Sosial, Budaya
dan Sains), 2(1).
Mardiah, N., Mulyanto, C., Amelia, A., Lisnawati, L., Anggraeni, D., & Rahmawanty, D. (2017). Penentuan Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Kulit Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Dengan Metode DPPH. Jurnal Pharmascience, 4(2).
Maulina, S. 2024, Analisis Aktivitas Antioksidan dan Antibakteri dari Ekstrak Kulit Buah Kakao. Artikel Ilmiah, diakses 28 September Jam 16.30 WIB.
Mewengkang, T. T., Lintang, R. A., Losung, F., Sumilat, D. A., & Lumingas, L. J. (2022). Identifikasi Senyawa Bioaktif Dan Pengujian Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daging Teripang Holothuria (Halodeima) atra Jaeger 1833 Asal Perairan Pantai Kalasey, Minahasa. Jurnal Ilmiah PLATAX, 10(2), 355-363.
Mpude, L., Yendze, A. W., Assonfack, D. J., Cadet, E., Matieta, V. Y., Megaptche, J. F., ... & Kuete, V. (2024). Antibacterial activity of Sarcocephalus latifolius and Acacia sieberiana and the effect of their association with antibiotics against multidrug-resistant Staphylococcus aureus. Invest Med Chem Pharmacol, 7(2), 96.
Naufa, F., Mutiah, R., & Indrawijaya, Y. Y. A. (2022). Studi in silico potensi senyawa katekin teh hijau (Camellia sinensis) sebagai antivirus SARS CoV-2 terhadap spike glycoprotein (6LZG) dan main protease (5R7Y). J. Food Pharm. Sci, 10(1), 584-596.
Ningsih, R. F., Prabandari, R., & Samodra, G. (2022). Pengaruh Metode Pengeringan Daun Karika (Vasconcellea pubescens A. DC) Terhadap Kadar Total Flavonoid. Pharmacy Genius, 1(1), 19-26.
Nugraha, I. M. A. D. P., Prayascita, P. W., Dwidhananta, I. M. S., Putra, I. P. A. M., Cahyani,
N. K. N., & Samirana, P. O. (2020). Identifikasi komponen volatile kulit ari biji kopi (Coffea robusta) guna optimalisasi kebermanfaatan. Jurnal Farmasi Udayana, 9(2), 100- 109.
Nuraini, M. (2021, June). Studi In Silico Senyawa Galangin Lengkuas (Alpinia galanga) Sebagai Antikanker Terhadap Kanker Payudara. In Prosiding Seminar Nasional dan Penelitian Kesehatan 2018.
Panda, S. K., Das, R., Lavigne, R., & Luyten, W. (2020). Indian medicinal plant extracts to control multidrug-resistant S. aureus, including in biofilms. South African Journal of Botany, 128, 283-291.
Panuluh Panggih. 2019. Potensi Cengkeh (Syzigium Aromaticum) sebagai Antibakteri MRSA.
Jurnal ilmiah Kesehatan Sandi Husada. 10(2):270-274.
Pinho-da-Silva, L., Mendes-Maia, P. V., Teófilo, T. M. D. N. G., Barbosa, R., Ceccatto, V. M., Coelho-de-Souza, A. N., ... & Leal-Cardoso, J. H. (2012). Trans-caryophyllene, a natural sesquiterpene, causes tracheal smooth muscle relaxation through blockade of voltage-dependent Ca2+ channels. Molecules, 17(10), 11965-11977.
Posner, G. 2021 Pharma: Greed, lies and the poisoning of America. Simon and Schuster.
Pratama, A. B., Herowati, R., & Ansory, H. M. (2021). Studi Docking Molekuler Senyawa Dalam Minyak Atsiri Pala (Myristica fragrans H.) Dan Senyawa Turunan Miristisin Terhadap Target Terapi Kanker Kulit. Majalah Farmaseutik, 17(2), 233-242.
Prayogi T. 2019. UJI EFEKTIVITAS ATRAKTAN EKSTRAK KULIT KOPI DAN KETINGGIAN PERANGKAP UNTUK MENGENDALIKAN PENGGEREK BUAH
KOPI (Hypothenemus hampei Ferr.) DI KABUPATEN SIMALUNGUN
Priani, S. E. (2021). Kajian Pengembangan Sediaan Self Nanoemulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) untuk Penghantaran Agen Antidiabetik Oral. Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia, 7(2), 171-187.
Purnomo, H., & Setyorini, I. Computational Peniclilin Derivative That is Resistant to Acid and Beta Laktamase Enzyme. Majalah Farmaseutik, 13(2), 95-100.
Puspaningrum D, Sumadewi N. 2020. Pengaruh Pengeringan Terhadap Kandungan Total Fenol Dan Kapasitas Antioksidan Kulit Buah Kopi Arabika (Coffea arabika L.). Scientific Journal of Food Technology. 6(2):89-95.
Putri, A. M., Israyusnita, F., Ramadhan, M. S. S., Wiranata, R., & Malang, N. 2020. Optimasi Afinitas Flavonoid dan Antrakuinon dari Mengkudu (Morinda citrifolia Linn.) Terhadap ACE-1 sebagai Solusi Antihipertensi.
Rachmawati, S., Masito, D. K., & Rachmawati, E. (2020). Evaluasi Penggunaan Antibiotik pada Pasien Anak Rawat Inap di RSD Dr. Soebandi Jember. Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy)(e-Journal), 6(2).
Rahardjo M, Koendhori E, Setiawati Y. 2017. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Lidah Buaya (Aloe vera) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Jurnal Kedokteran Syiah Kuala. 17(2)
Rahayuningsih, S. R., Patimah, S. S., Mayanti, T., & Rustama, M. M. (2023). Aktivitas Antibakteri Ekstrak n-Heksana Daun Mangrove (Rhizospora stylosa Griff) Terhadap Bakteri Patogen Pada Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Journal of Marine Research, 12(1), 1-6.
Rahman, S. A., & Sumijan, S. (2021). Sistem Pakar Menggunakan Metode Case Based Reasoning dalam Akurasi Penyakit Disebabkan oleh Bakteri Staphylococcus Aureus. Jurnal Sistim Informasi dan Teknologi, 13-19.
Rahman, V. R., Bratadiredja, M. A., & Saptarini, N. M. (2021). Artikel review: Potensi kolagen sebagai bahan aktif sediaan farmasi. Majalah Farmasetika, 6(3), 253-286.
RAMADHAN, M. F. (2023). UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI MINYAK ATSIRI HERBA TIMI (Thymus vulgaris) TERHADAP BAKTERI PATOGEN PENYEBAB JERAWAT.
Riazimontazer, E., Heiran, R., Jarrahpour, A., Gholami, A., Hashemi, Z., & Kazemi, A. (2022). Molecular Docking and Antibacterial Assessment of Monocyclic β‐Lactams against Broad‐Spectrum and Nosocomial Multidrug‐Resistant Pathogens. ChemistrySelect, 7(39), e202203373.
Rini, E. P., dan Nugraheni E. R. 2018. Uji Daya Hambat Berbagai Merek Handsanitizer Gel Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research,1(10): 18-26.
Roddu Ajeng, Rasyid Andi. 2022. Uji Efektivitas Sediaan Sabun Cair Ekstrak Daun Kari (Murayya koenigii (L) Spreng) Terhadap Staphylococcus aureus. Journal of Pharmacy, Medical and Health Science. 2(2):15-28
Rokhim, N. (2023). Isolation of Staphylococcus aureus and Bacillus sp. on Garbage at TPA Segawe, Tulungagung Regency. Asian Journal of Natural Sciences, 2(1), 1-8.
Rubinadzari, N., Saula, L. S., & Utami, M. R. (2022). Perbandingan aktivitas antibakteri ekstrak etanol biji hijau dan sangrai kopi robusta (Coffea canephora L.) serta kombinasinya terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Lumbung Farmasi: Jurnal Ilmu Kefarmasian, 3(2), 221-230.
Sasmito, W. A., Wijayanti, A. D., Fitriana, I., & Sari, P. W. (2015). Pengujian toksisitas akut obat herbal pada mencit berdasarkan Organization for Economic Co-operation and Development (OECD). Jurnal Sain Veteriner, 33(2).
Senduk, T. W., Montolalu, L. A. D. Y., Dotulong, V., Ratulangi, S., & Bahu, K. U. (2020). Rendemen ekstrak air rebusan daun tua mangrove Sonneratia alba. Jurnal Perikanan Dan Kelautan Tropis, 11(1), 9-15.
Sharifi, A., Mohammadzadeh, A., Salehi, T. Z., Mahmoodi, P., & Nourian, A. (2021). Cuminum cyminum L. essential oil: A promising antibacterial and antivirulence agent against multidrug-resistant Staphylococcus aureus. Frontiers in Microbiology, 12, 667833.
Sitorus, Telambanua. 2021. Pengaruh Pemberian Kulit Buah Kopi Fermentasi Terhadap Performans. Jurnal Visi Eksakta. 2(1):51-71.
Soleha, T. U. 2016. Uji Kepekaan Terhadap Antibiotik. Identifikasi Mikroorganisme. 10 April 2016.
Sudjarwo. 2021. Pengaruh Daun Cermai. Universitas Brawijaya
Sukmawaty, E., Susanti, S., & Masriany, M. M. (2021). Penambatan Molekuler Senyawa Cendawan Endofit Trichoderma Sp. Sebagai Inhibitor Protein Low Density Lipoprotein, Enzim Lanasterol 14 Demetilase Dan Lipase Yang Bertanggung Jawab Dalam Dermatitis Seboroik. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 6(1), 98-107.
Sulastra, C. S., & Khaerati, K. (2020). Toksisitas Akut Dan Lethal Dosis (Ld50) Ekstrak Etanol Uwi Banggai Ungu (Dioscorea Alata L.) Pada Tikus Putih (Rattus norvegicus). Jurnal Ilmiah Medicamento, 6(1).
Sulistiani, R. P., & Isworo, J. T. (2022). Efektivitas Jenis Pelarut dan Metode Ekstraksi dari Daun Talas (Colocasia esculenta L. Schoot). Jurnal Gizi, 11(2), 68-76.
Sulistyaningtyas, A. R. (2017, October). Pentingnya pengolahan basah (wet processing) buah kopi robusta (coffea robusta Lindl. ex. de. Will) untuk menurunkan resiko kecacatan biji hijau saat coffee grading. In prosiding seminar nasional & internasional (Vol. 1, No. 1).
Sulistyarini, I., Sari, D. A., & Wicaksono, T. A. (2020). Skrining Fitokimia Senyawa Metabolit Sekunder Batang Buah Naga (Hylocereus polyrhizus). Cendekia Eksakta, 5(1).
Supeno, B., & Erwan, N. M. L. E. (2018). Diversifikasi Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Kopi Untuk Produk Yang Bernilai Ekonomis Tinggi Di Kabupaten Lombok Utara. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 1, 449-457.
Surjowardojo, P., Tri E. S & Gabriel, R. B. S. 2015. Daya hambat dekok kulit apel manalagi (Malus sylvestrs Mill.) terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Pseudomonas sp. 57 penyebab mastitis pada sapi perah. Jurnal Ternak Tropika. 16:40 – 48.
Tamam, E., Fadda, A. A., E. R., Abdel‐Aziz, M. S., & Tawfik, E. H. (2024). Design, Synthesis, Antimicrobial and Docking Studies of Benzothiazoles Bearing Pyrazole and Pyrimidine Moieties., 8(32),
Toy, T. S. S., Lampus, B. S., & Hutagalung, B. S. P. 2015. Uji Daya Hambat Ekstrak Rumput Laut Gracilaria Sp Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus Aureus. E-GIGI, 3(1)..
Utami, P. S. M., Noorhamdani, N., & Rahayu, M. (2020). the extract of kemangi leaves as inhibitor of biofilm from Staphylococcus aureus in vitro. Journal of Agromedicine and Medical Sciences, 6(3), 168-173.
Wang, S., Zhan, C., Nie, S., Tian, D., Lu, J., Wen, M., ... & Caiyin, Q. (2023). Enzyme and metabolic engineering strategies for biosynthesis of α-farnesene in Saccharomyces cerevisiae. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 71(33), 12452-12461.
Wardani, N. K. Y. K., & Apriyanthi, D. P. R. V. (2022). PERBANDINGAN JUMLAH
BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli PADA USUS BABI DI PETERNAKAN TRADISIONAL DENGAN PETERNAKAN INTENSIF DI DESA DARMASABA, KECAMATAN ABIANSEMAL, KABUPATEN BADUNG.
Bioedutech: Jurnal Biologi, Pendidikan Biologi, dan Teknologi Kesehatan, 1(2), 63-75. Wardhani, R.A.P. & Supartono. 2015. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Buah Rambutan (Nephelium lappaceum L.) Pada Bakteri. Indonesian Journal of Chemical Science, 4(1):
-51
Weni, M., Safithri, M., & Seno, D. S. H. (2020). Molecular Docking of Active Compounds Piper crocatum on the A-Glucosidase Enzyme as Antidiabetic. Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology, 7(2), 64-72.
Widiastuti, D., Pramestuti, N., Banjarnegara, B. L., Selamanik, J., & Banjarnegara, A. (2018). Uji antibakteri ekstrak jahe merah (Zingiber officinale) terhadap Staphylococcus aureus. Sel Jurnal Penelitian Kesehatan, 5(2), 43-49.
Widyastrini, D. M. D., Cahyaningsih, E., & Wardani, I. G. A. A. K. (2021). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Tanaman Obat terhadap Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus (MRSA). Usadha, 1(1).
Winahyu, D. A., Marcellia, S., & Diatri, M. I. (2021). Uji aktivitas antioksidan ekstrak kulit buah kopi robusta (Coffea canepHora Pierre ex a. Foehner) dalam sediaan krim. Jurnal Farmasi Malahayati, 4(1), 82-92.
Wulandari, N. P. N. K. (2023). EVALUASI PENGGUNAAN ANTIBIOTIK DENGAN METODE GYSSENS DAN PRESCRIBED DAILY DOSE (PDD) PADA PASIEN COVID-19 DENGAN KOINFEKSI PNEUMONIA DI INSTALASI RAWAT INAP RUMAH SAKIT
DHARMA YADNYA (Doctoral dissertation, Universitas Mahasaraswati Denpasar).
Yuslianti, E. R. (2018). Pengantar radikal bebas dan antioksidan. Deepublish.
Zahroh, F., & Agustini, R. (2021). Penentuan Kandungan Total Antosianin Yeast Beras Hitam (Oryza sativa L. Indica) Menggunakan Metode pH Differensial. UNESA Journal of Chemistry, 10(2), 200-208.
Zubair, M. S., Maulana, S., & Mukaddas, A. (2020). Penambatan molekuler dan simulasi dinamika molekuler senyawa dari genus nigella terhadap penghambatan aktivitas enzim protease HIV-1. Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy)(E-Journal), 6(1), 132-140.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Anindita Rahayu, Rameyza Alya Chayara Kusuma, Sakinah Hilya Abida, Wila Azaria
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
